การตรวจสอบย้อนกลับและ CMCA
การตรวจสอบย้อนกลับบอกเล่าเรื่องราวของผลิตภัณฑ์
อาหารทะเลมาจากเรือประมงและฟาร์มนับไม่ถ้วนที่ดำเนินการอยู่ทั่วโลก การจะทราบว่าผลิตภัณฑ์คืออะไรและมาจากที่ใดนั้น ต้องใช้การตรวจสอบย้อนกลับแบบเต็มรูปแบบ (Full-Chain Traceability หรือ FCT) เพื่อระบุว่าซื้อและขายอาหารทะเลทุกปอนด์อย่างไร ที่ไหน ใคร เมื่อไร และอย่างไร
ห่วงโซ่อุปทานที่มีความซับซ้อนยาวนาน
อาหารทะเลสามารถเก็บเกี่ยวได้ในอาร์เจนตินาหรืออินโดนีเซียและนำไปบริโภคในบอสตันหรือปารีส ระหว่างการเดินทางไกลนี้ ผลผลิตแต่ละชนิดมักจะถูกคัดแยก ผสม แปรรูป บรรจุหีบห่อ และจัดส่ง ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดจะเชื่อมโยงกลับไปยังล็อตที่เก็บเกี่ยว และติดตามทีละล็อตในขณะที่แปรรูป ซื้อ และขาย ขั้นตอนทั้งหมดจะสร้างข้อมูลที่ระบุรายละเอียดว่าเกิดอะไรขึ้นกับผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดเมื่อผ่านห่วงโซ่อุปทาน ส่งมอบข้อมูลที่พิสูจน์ได้ว่าผลิตขึ้นอย่างถูกกฎหมายและยั่งยืน
มีข้อมูลมากเกินไป
ข้อมูลห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเลจำนวนมหาศาลถูกผลิตขึ้น โดยส่วนใหญ่มักไม่มีโครงสร้างและไม่สามารถอ่านได้ด้วยเครื่อง โดยกระจายอยู่ในอีเมล สเปรดชีต เอกสารกระดาษ และระบบที่ไม่เชื่อมต่อกัน เมื่อพิจารณาจากปริมาณมหาศาลและคุณภาพที่มักไม่ดีของข้อมูลแล้ว แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่มนุษย์จะอ่านและใช้ข้อมูลเพื่อจุดประสงค์ที่ต้องการได้
ข้อมูลมีความจำเป็นต่อธุรกิจของคุณ
ข้อมูลห่วงโซ่อุปทานมีความสำคัญอย่างยิ่งในการแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์อาหารทะเลได้รับการผลิตอย่างถูกกฎหมายและยั่งยืน และเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัย คุณภาพ และสิทธิมนุษยชน คุณต้องใช้ข้อมูลดังกล่าวเพื่อลดความเสี่ยงจากการตรวจสอบที่ล้มเหลว การเรียกคืนสินค้า และบทลงโทษทางกฎหมาย การให้ข้อมูลที่เชื่อถือได้แก่คู่ค้าของคุณจะสร้างความไว้วางใจและปรับปรุงความสัมพันธ์ ซึ่งอาจนำไปสู่ธุรกิจที่มากขึ้น
ORIGIN by Trace Register อยู่ที่นี่เพื่อช่วยเหลือคุณ
ORIGIN คือแพลตฟอร์มใหม่ของเราที่ออกแบบมาเพื่ออนาคตของการตรวจสอบย้อนกลับอาหารทะเล แพลตฟอร์มนี้มี UX/UI ที่ใช้งานง่าย ทำให้เข้าถึงได้และเป็นมิตรต่อผู้ใช้สำหรับลูกค้าทุกคน แพลตฟอร์มนี้ใช้งานได้ทั่วโลก ดังนั้นลูกค้าทั่วโลกจึงสามารถใช้แพลตฟอร์มนี้ในภาษาถิ่นของตนได้ในขณะดำเนินธุรกิจ ความสามารถมากมายของ ORIGIN ร่วมกับทีมผู้เชี่ยวชาญด้านการตรวจสอบย้อนกลับอาหารทะเลของเรา จะช่วยให้คุณแก้ปัญหาอุตสาหกรรมในปัจจุบันและปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในอนาคตได้ ORIGIN จะเปิดตัวทีละน้อยและจะแทนที่แพลตฟอร์ม TR5 ในปัจจุบันของเราภายในสิ้นปี 2025
เชื่อมโยง วิเคราะห์ ดำเนินการ เพื่อการตรวจสอบย้อนกลับที่ชาญฉลาดยิ่งขึ้น
แพลตฟอร์มของเราสร้างขึ้นบนพื้นฐานของหลักการ “เชื่อมโยง วิเคราะห์ และดำเนินการ” ซึ่งช่วยให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้แบบครบวงจรสำหรับห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเลทั่วโลก
แกนหลักอย่าง CMCA หรือ การติดตามอย่างต่อเนื่องและการวิเคราะห์อย่างต่อเนื่อง
Link
ข้อมูลที่เชื่อมโยงกันจะสร้างบริบทและชี้แจงความหมาย แพลตฟอร์มของเราเชื่อมโยงรายการสินค้า สถานที่ CTE คำสั่งซื้อ และคู่ค้าทางการค้าเพื่อช่วยให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างเต็มรูปแบบ
ป้อนข้อมูลน้อยลง 80%
เรื่องราวผลิตภัณฑ์อาหารทะเล
ช่วยให้สามารถทำงานร่วมกันได้
Analyze
หากคุณไม่ไว้วางใจข้อมูล ข้อมูลนั้นจะไม่ถูกนำไปใช้และไม่มีค่าใดๆ CMCA จะตรวจสอบข้อมูลกับชุดกฎที่กำหนดไว้ล่วงหน้า ช่วยระบุข้อบกพร่องที่ต้องแก้ไข และให้ข้อมูลเชิงลึกที่ชาญฉลาดยิ่งขึ้น
ข้อมูลที่น่าเชื่อถือ
การปรับปรุงอย่างต่อเนื่องของ DMAIC
การจัดการคุณภาพ
Act
ข้อมูลที่น่าเชื่อถือทำให้คุณมั่นใจที่จะใช้ข้อมูลนั้น การดำเนินการเชิงรุกอย่างชาญฉลาดจะช่วยปรับปรุงธุรกิจของคุณได้อย่างมาก
ตอบสนองความต้องการ
ป้องกันปัญหา
สร้างความสัมพันธ์
CMCA: หัวใจสำคัญของการตรวจสอบย้อนกลับที่ชาญฉลาด
CMCA (Continuous Monitoring, Continuous Analysis) หรือ การตรวจสอบและการวิเคราะห์อย่างต่อเนื่อง จะตรวจสอบข้อมูลกับกฎที่กำหนดไว้ล่วงหน้าเพื่อพิจารณาว่าผ่านหรือไม่ผ่าน หากไม่ผ่าน ระบบจะแจ้งลูกค้าเพื่อดำเนินการแก้ไข ชุดกฎประกอบด้วยกฎหลากหลายข้อและใช้เพื่อตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนด เช่น ข้อกำหนดด้านความยั่งยืน SIMP และอื่นๆ
ความสมบูรณ์
ตรวจสอบว่าได้กรอกข้อมูลที่จำเป็น เช่น ที่อยู่จะต้องระบุประเทศ
ความสม่ำเสมอ
ตรวจสอบว่าค่าสำคัญไม่เปลี่ยนแปลงตลอดห่วงโซ่อุปทาน เช่น ปลาทูน่าไม่สามารถกลายเป็นปลาแซลมอนในห่วงโซ่ได้
ความถูกต้อง
การตรวจสอบให้มีเฉพาะค่าที่ได้รับการอนุมัติเท่านั้น เช่น ในกลุ่มประมงเฉพาะ จะใช้เครื่องมือประมงได้เพียงประเภทเดียวเท่านั้น
ความยั่งยืน
ใช้ชุดกฎที่ตรวจสอบจุดข้อมูลจำนวนมากเพื่อพิจารณาว่าอาหารทะเลเป็นไปตามนโยบายความยั่งยืนหรือไม่ สำหรับผลิตภัณฑ์จากประมง ระบบจะตรวจสอบรหัสเรือ ประเภทเครื่องมือจับ สายพันธุ์ที่จับได้ สถานที่ทำประมง เป็นต้น สำหรับผลิตภัณฑ์จากการเพาะเลี้ยง ระบบจะตรวจสอบวิธีการเลี้ยง ใบรับรองฟาร์ม เป็นต้น
Oops! Something went wrong while submitting the form.
กลับไปเริ่มต้น